달걀정보1 오늘의 TMI: 달걀 껍질에 쓰인 숫자, 무슨 뜻일까? 🥚 달걀을 요리하려고 꺼냈을 때, 껍질 위에 빨간색 또는 파란색 숫자와 글자가 쓰여 있는 걸 보신 적 있으실 겁니다.“유통기한인가?”, “농장 코드인가?” 하며 무심코 지나치기 쉬운 이 숫자들,사실은 달걀의 출생부터 신원까지 담고 있는 ‘주민등록번호’ 같은 존재랍니다.오늘의 TMI는 달걀 껍질 위 숫자 코드의 비밀을 알려드립니다!숫자 첫 자리는 ‘사육환경 코드’입니다달걀 껍질의 가장 앞에 쓰인 숫자 한 자리는 ‘사육방식’을 뜻하는 코드입니다.숫자사육환경설명1방사 사육닭이 자유롭게 돌아다님2평사 사육우리 안이지만 닭이 자유롭게 움직임3개선 케이지넓어진 철장 사육4기존 케이지일반 철장 사육, 가장 좁은 환경즉, ‘1’번 달걀은 닭이 밖을 뛰어다니며 낳은 달걀이며,‘4’번 달걀은 좁은 철장에서 키운 닭이 낳은 달.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음
